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Pitmaasters Cafe New Menu Coming Soon!!

みなさんこんにちは。
Pitmasters Cafeの亀岡です。

先日、小林からPitmasters Cafeの新しいBBQメニューの紹介があったと思いますが、
今日は、BBQコースと同じく、4月1日からスタートする、Pitmasters Cafeの
新しいフードメニューを紹介したいと思います。

まずはこちら!

■PMカレー

Pitmaasters Cafe New Menu Coming Soon!!_1

当店で一番人気の王道メニューが復活!!
様々なスパイスを使ってスパイシーなパンチのある、
他では味わえないPitmasters Cafe
オリジナルレシピのカレーです。

お好みで付け合せのマスタードとチーズを
かけながらご賞味ください。
特に、マスタードとの相性は絶妙です。

■ジャークチキンサンド

Pitmaasters Cafe New Menu Coming Soon!!_2


チキンに何種類ものスパイスをマリネし、スモークした
「ジャークチキン」をバンズに挟んだサンドです。

先日、このジャークチキンをスタッフに仕込から調理、
提供までの一連の流れを説明し、
試作した後に、出来上がったサンドの撮影をしたのですが、
私が店内のテーブルで撮影をしていたら、
ちょうど当店でBBQを楽しんでいらしたお客様に
大変興味を持って頂き、「良かったら如何ですか?」と試食して頂いたところ、
大絶賛されました!

4月からの新メニューだとお伝えしたところ、
「もう今からやっちゃったほうが良いですよ!」と
おっしゃって頂けた、自慢の一品です。

■PMドッグ

Pitmaasters Cafe New Menu Coming Soon!!_3

先月に行って来たロサンゼルスで出会った、
本場のホットドッグに魅せられて考案させて頂いた、一品。

こぼれ落ちるほどの玉ねぎとピクルスのみじん切りを
たっぷりと乗せて、当店オリジナルのサルサソースをかけた、
本場アメリカンスタイルの仕上がりになっています。

手や口の周りが汚れるなんて関係ない。
そんな野暮なことは気にしない、
これぞアメリカンスタイルと言わんばかりの出来栄えです。

■チリドッグ

Pitmaasters Cafe New Menu Coming Soon!!_4

PMドッグに引き続き、ホットドッグのラインナップにもう一品。

これもアメリカでは定番の、レッドキドニービーンズと挽肉などを
ふんだんに使った、辛みのあるソースを豪快に
ホットドッグにかけた一品です。

■マカロニチーズ

Pitmaasters Cafe New Menu Coming Soon!!_5

アメリカ料理では定番の一品。実は、以前から私が個人的に
好きなメニューで、是非やってみたいと思っていた一品です。

いたってシンプルで特別なことはしていない、
本当に定番なメニューですが、
結構箸(どちらかというとフォークですが)が進む一品で、
みんなでシェアしながら温かいうちにお召し上がりください。

■コールスロー

Pitmaasters Cafe New Menu Coming Soon!!_6


これは日本でも割と定番になってはいますが、アメリカなどでは
BBQの付け合せとして定番のメニューになっています。

と、こんな感じで4月からはBBQだけでなく、アラカルトメニューも
充実させて行きますので、皆様、是非今年はPitmasters Cafeもよろしくお願いします。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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