General BBQ

General BBQ ~SPLENDID~

¥7,020

豪華なアメリカンBBQを堪能したい方はこちら!牛肉は王道であるサーロインを使用し、豚肉は一度食べると病みつきになる『特製ダレ』に付け込んだベイビーバックリブを味わえます!量も豚だけで4人前1kgありボリュームも満点なコースとなっております。

サーロインの写真

サーロイン

日本のステーキハウスでもよく見るメニューでは?脂身が肉のふちを囲むようにあります腰部分の上部のお肉。柔らかい肉質で脂身はリブアイより少ないですが旨みも程よくあり人気のお肉!特性スパイスで味付けされているので、豪快にグリルで焼いたらそのままお召し上がりください!


Sarloin Steak

ベイビーバックリブの写真

ベイビーバックリブ

良質な穀物を餌にして育ち、熟成された肉の旨味と栄養を持っている柔らかい濃厚な骨付きロース肉です。本場アメリカでは「BBQの王様」と呼ばれています。味のしみ込みやすいベイビーバックリブをBBQの神様BBQ PIT BOYS 公認レシピに沿って、丁寧に仕込んでいます。骨に近いお肉ほど旨味が濃厚なので、骨までしゃぶりつくようにお召し上がりください。骨側からじっくり焼いて、中まで火を通すのがポイントです。


Baby Back rib

グリルチキンレッグの写真

グリルチキンレッグ

何種類ものスパイスでじっくり漬け込んだグリルチキンのレッグです。グリルで豪快に焼き、そのあとゆっくりスモークさせてお召し上がりください。


Grilled Chicken Leg

旬の野菜セットの写真

旬の野菜セット

季節の野菜をグリルでローストし、野菜の甘みを十分に引き出しお楽しみください。
いつも生で食べる野菜とは一味違う野菜の旨みを楽しみながらお召し上がりください。


Assorted Seasonal Vegetables

マシュマロの写真

マシュマロ

マシュマロ専用串に刺して炭火で炙れば、外はパリパリ、中はモチモチ。うっすら茶色に色づくぐらいに炙るのがマシュマロ本来のおいしさを味わうコツです。
デザートとして、グリルを囲んでマシュマロを炙りながら今日の思い出を語り合ってください


Marshmallows

ポップコーンの写真

ポップコーン

炭火で振って作るBAR-BE-CUEポップコーンスタイルは世界初!?
炭火を起こしながら、お肉を焼き始める前のおつまみとしてどうぞ。


Popcorn

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